Sapori di Terra Etrusca Gallone 1 L (6 PEZZI)
E’ un olio lievemente fruttato con un colore verde con riflessi dorati, accompagnato da un sapore di frutto fresco ed un retrogusto dal buon equilibrio tra amaro e piccante. Ideale condimento di tutti i piatti della cucina mediterranea.
CERTIFICAZIONI
Peso | 8 kg |
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Varietà | Canino, Maurino, Leccino e Pendolino |
Raccolta | precoce |
Frangitura | a freddo entro 12 ore dalla raccolta |
Acidità | bassissima acidità ed elevato contenuto di polifenoli e Vit. E |
Colore | verde con riflessi dorati |
Sapore | fruttato medio con retrogusto amaro e piccante |
Odore | di frutto fresco |