Sapori di Terra Etrusca Gallone 1 L
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E’ un olio lievemente fruttato con un colore verde con riflessi dorati, accompagnato da un sapore di frutto fresco ed un retrogusto dal buon equilibrio tra amaro e piccante. Ideale condimento di tutti i piatti della cucina mediterranea.
CERTIFICAZIONI
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Varietà | Canino, Maurino, Leccino e Pendolino |
| Raccolta | precoce |
| Frangitura | a freddo entro 12 ore dalla raccolta |
| Acidità | bassissima acidità ed elevato contenuto di polifenoli e Vit. E |
| Colore | verde con riflessi dorati |
| Sapore | fruttato medio con retrogusto amaro e piccante |
| Odore | di frutto fresco |